近所をお散歩している時に発見した素敵なお店!!
お店の外観が木造というか、木目調なのですごく暖かい雰囲気を感じます。
ちょこちゃん
入り口のタルが可愛いね zzz
この「杉綾珈琲豆店」は、カフェではなくて、コーヒー豆が売っている専門店です!
マスターが優しくて、苦味や酸味などの好みを伝えると、十数種類もあるコーヒー豆の中から、おすすめの種類を選んでくれます。
ちょこちゃん
酸味が強いのが苦手なんだよね zzz
一番最初は好みが全然分からなかったので、「グアテマラハニー」と「タンザニア」のコーヒー豆を100gずつ買ってみました。
個人的には、「タンザニア」が飲みやすかったので、また100g分だけ買い足してしまいました!コーヒー豆を購入するときに、商品プレートの写真を撮影しておくと、どんな味のコーヒーか思い出せるので便利です!
ホームページを見てみると、コーヒー豆の産地や煎る時間や淹れ方など、何かが少し違うだけでも味が変わると言われているので、いろいろとチャレンジをしてみて、私の一番を探してみたいと思います!
ちょこちゃん
セブンイレブンのコーヒーが一番美味しいって言わないくらい成長してね zzz
中板橋にお越しの際は、ぜひ立ち寄ってみてください!
杉綾珈琲豆店
https://www.sugiayacoffeemameten.com/
Spotifyでも配信しました!良かったら聴いてください!